Боярышник мягковатый — народный любимец
Боярышник мягковатый — это вид, а не сорт боярышника крупноплодного. Мало кто об этом догадывается. Думают, что сорт. Потому что просто любят это очень неприхотливое лечебное растение.
Чаще всего в Москве и МО можно увидеть декоративные кусты с невкусными мелкими красными ягодами. Так уж повелось со времен указа Петра I: повсеместно сажать боярышник. И вот, когда везде растет мелкий и невкусный, вдруг выясняется, что есть боярышник мягковатый
- С крупными, приятными на вкус, плодами
- В его ягодах мало косточек (не больше пяти)
- А из плодов можно сделать очень вкусные, при этом полезные, джем, повидло, компот, пастилу, конфеты. Или посушить на зиму.
Саженцы боярышника крупноплодного часто называют так, как принято в народе: боярышник мягковатый.
Между прочим, китайцы гораздо больше москвичей уважают боярышник, выращивают свой китайский вид наравне с грушами и яблоками.
Итак, если вы решите купить боярышник крупноплодный, вам надо познакомиться с различными его представителями. Здесь мы сделаем обзор только вкусных гибридов и сортов боярышника крупноплодного для Подмосковья.
Сортовое разнообразие крупноплодных боярышников для Подмосковья
Крупным считается плод от 2 до 3 см. Крупноплодный боярышник может вырасти деревом или кустарником. Срок его жизни 200-300 лет. Плодоносить начинает через 5-8 лет. Хороший медонос. Колючки — непременный атрибут крупноплодных боярышников для Подмосковья.
Боярышник мягковатый (полумягкий) приятен на вкус и имеет шипы. Дерево достигает в высоту 6 м, ствол до 30 см, самоопыляемое, крона в виде шатра. Цветы белые крупные. Ягоды грушевидной формы, кисло-сладкие, от красного до оранжево-красного цвета, с легким ароматом. Мякоть желтая мучнистая. Созревают плоды обычно в сентябре.
Бусинг — засухоустойчивый морозостойкий сорт. Устойчив к болезням. В высоту достигает 3,5 м У него оранжево-желтые плоды с толстой кожицей. Созревает в середине сентября.Вкус сладко-кислый, аромата нет. У него мало колючек.
Подарок Куминова (гибрид, на основе мягковатого) — плоды пресные на вкус, красные со средней по толщине кожицей. А вот морозостойкость средняя, может подмерзать. В высоту достигает 5 м. Крона у дерева яйцевидная. Цветы белые, крупные. Очень высокая урожайность. Средняя устойчивость к болезням. Время созревания — конец сентября.
Тимирязевец (гибрид) — плоды красные, со средней кожицей. Не склонны к опаданию. Морозостойкость отличная. Нуждается в обрезке. Ягоды кисло-сладкие, без аромата. Колючек очень много, по всей длине побега.
Особенности крупноплодного боярышника
Размножение
Крупноплодный боярышник очень трудно размножить семенами. Всхожесть у них низкая. К тому же не сохраняются сортовые признаки. Поэтому для владельца ЛПХ теряется всякий смысл в попытке такого размножения. Лучше черенками или отводками. И совсем хорошо саженцами из питомника.
Посадка
Саженцы боярышника крупноплодного прекрасно приживаются и очень нетребовательны к почве. Тяжелый грунт с хорошим дренажом идеален. Удобрения, конечно, нужны, из ничего дерево не вырастет.
Между растениями оставляют расстояние 2 м. Место лучше выбрать солнечное. Тонкость при посадке только одна: не заглублять корневую шейку.
Уход
После посадки достаточно раз в месяц обильно поливать крупноплодный боярышник. Сорняки удалять, поверхность почвы мульчировать, все, как обычно.
Обрезка
Обрезка требуется не для всех сортов. Только для склонных к загущению. Особого труда стрижка боярышника не представляет. Проводится она весной, срез под 45°. С декоративной целью кусту или дереву придают различные формы. Если нужна фигурная обрезка, то дополнительно в течение сезона укорачивают лишние побеги еще два раза.
Важно! Срезы не надо ничем замазывать, для боярышника важно естественное заживление.
Удаляют больные и подмерзшие ветви.
Есть такой агротехнический прием, который позволяет дерево превратить в куст. Называется пенькование. Производится осенью. Растение должно быть хорошо укоренено. Когда диаметр стволика достигнет 2 см, срезают или спиливают все веточки на высоте 20-25 см.
Прививки
Если у вас уже есть боярышник, и вам не нравятся его плоды, можно привить понравившийся сорт или… привить грушу. Любой боярышник является прекрасным подвоем.
Не стоит делать прививку
- Если ваш сорт неустойчив к болезням, к морозам и к засухе.
- Если вы хотите привить крупноплодную грушу, ветки могут обломиться.
Других препятствий нет. Не забывайте, что многие сорта груш не являются самоплодными, подбирайте сорта.
О пользе
В заключение о пользе крупноплодного боярышника.
Плоды
- Укрепляют сердечно-сосудистую систему.
- Улучшают кровообращение.
- Нормализуют давление.
- Расширяют сосуды.
- Оказывают антибактериальное и антивирусное действие.
- Снимают нервное напряжение, улучшает сон.
- Повышают иммунитет.
Ягоды боярышника содержат целый ряд уникальных веществ, злоупотреблять ими нельзя. В общей сложности 1 стакан в день максимум. Передозировка культурных плодов менее опасна, чем диких, и все таки нежелательна.
Боярышник мягковатый приглянулся вам? Кладите его в корзинку.