Лучшие популярные сорта ремонтантной малины
Период плодоношения традиционной ягоды очень короток. Это происходит в июне–июле и длится всего 3–4 недели. Но у малины помимо обычных сортов есть ремонтантные.
Ремонтантными называют те сорта растения, которые имеют способность к постоянному цветению и образованию завязи в течение одного сезона, а значит, их плодами можно наслаждаться достаточно долго.
Ремонтантная малина появилась благодаря работе селекционеров и стала находкой для садоводов. Её легко выращивать, она даёт обильный урожай, причём не один, а два раз за сезон. Цветение и плодоношение происходят сначала на однолетних стеблях, начиная с самых первых летних дней, а затем продолжаются на латералах (боковых плодовых ветках) вплоть до начала холодов.
Достоинства и слабые стороны ремонтантной малины
Эту ягоду считают одной из самых полезных. Несмотря на её потрясающий, нежный, сладковатый
вкус, она имеет одинаковую калорийность со смородиной и меньшую, чем у яблок. Но
совершенно очевидно, что гибридная малина обладает бо ́льшим количеством достоинств, чем
обычная традиционная. Мы подробно их перечислим:
- Отличить ремонтантную ягоду можно по её внешнему виду. Плоды такой малины всегда ровные, сухие и достигают значительно бо ́льших размеров, чем обычные. Крупные экземпляры могут иметь массу 5–8 г, но встречаются и гиганты весом 12–15 г.
- Ремонтантная малина более красивая, как будто выращена специально для выставки.
- Несмотря на кажущуюся хрупкость, такая ягодка отлично переносит заморозку и при этом не теряет своих полезных свойств. А значит, появляется возможность есть её круглый год, использовать для выпечки вкусных пирогов и булочек с малиновой начинкой.
- В копилку достоинств можно записать и то, что ремонтантные сорта, будучи очень урожайными, не дают много побегов, а это значит, что малиновые кусты не расползутся по всему участку.
- Ещё один плюс – устойчивость растения к зимним холодам. Правда, такая способность обеспечивается ежегодной обрезкой стеблей.
- Это растение не боится насекомых-вредителей и болезней, как следствие – не нуждается в дополнительной химобработке, а значит, её смело можно назвать целебным экопродуктом, который рекомендуется есть и большим, и маленьким.
- Благодаря тому, что надземная часть имеет однолетний цикл развития и растение приносит плоды в первый же год, появляется возможность быстро оценить их вкус и сочность.
- Малое число отпрысков (побегов), что затрудняет получение новых саженцев, то есть размножение.
- Требовательность к хорошей освещённости и почве, её питанию, влажности, то есть регулярному поливу.
Подробнее о лучших сортах ремонтантной малины
Среди представителей этого малинового семейства много хороших, урожайных растений. Выбор
зависит от множества показателей: например, от цели разведения (выращивание для себя или для
бизнеса), вкуса. Все три представленные в нашем рейтинге разновидности позволят наслаждаться
своим вкусом и ароматом в течение всего сезона.
Малина Карамелька
«Карамелька»: создателем этого зимостойкого, продуктивного сорта стал И. В. Шиблев, агроном
из Нижнего Новгорода. Этот ягодный сорт уже значится в государственном реестре достижений
отечественной селекции. Культура очень комфортна для высадки и проста в уходе, имеет
прямостоячие кусты с массивными побегами, которые могут вырастать до 1,5 м, и плоды с
приятной сладостью и ароматом. Упругие ягоды весят до 12 г и занимают 1 место по своим вкусовым характеристикам по итогам дегустационных испытаний. Эта малина подходит для
домашнего культивирования, но также отлично приспособлена и для уборки машинами.
Единственное, чего не переносит этот сорт, – сильная засуха. Кустам необходим систематический
полив.
Малина Оранжевое чудо
«Оранжевое чудо»: среднерослые кусты способны дать впечатляющий урожай. Ягоды выделяются
среди множества других сортов уникальным янтарно-розовым цветом и создают на садовом
участке настоящий праздник. Если вы её попробуете, вы поймёте: она не зря оказалась в нашем
топе. По вкусовым характеристикам эта ягодка ничуть не уступает сортам традиционной,
неремонтантной, малины и даже немного слаще, чем красные плоды, к которым все привыкли.
Сорт можно считать универсальным, так как он прекрасно транспортируется и уже с успехом
опробован в Подмосковье и на земельных участках Ростовской области, причём как для личного,
домашнего потребления, так и для бизнеса.
Малина Самохвал
«Самохвал»: сравнительно свежий сорт, для его получения были скрещены два сорта –
«Нижегородец» и «Карамелька», которая стоит в нашем топе на 1 месте. Сорт, аналогично своему
предку, выведен нижегородским агрономом И. В. Шиблевым. Куст раскидистого, пониклого типа
имеет прочные побеги и неравномерно расположенные фиолетовые шипы – ближе к земле их
становится больше. Созревание конусообразных, плотных плодов весом 6–10 г происходит во
второй половине августа. Они отличаются мякотью с ярким, насыщенным вкусом. Сорт обладает
потрясающей зимостойкостью, в первый же сезон даёт хороший урожай, не требует установки
шпалер и доступен для машинной уборки.
Советы
- Чтобы подобрать оптимальные саженцы гибридной ягоды, нужно исходить из региональных особенностей климата. У неправильно выбранного сорта будут плохие рост, развитие и плодоношение.
- Многие применяют небольшую хитрость: сажают несколько кустов разных сортов. Тогда шанс наслаждаться ароматными плодами гарантирован на протяжении всего сезона.
- Выбирая, следует учитывать собственные вкусовые предпочтения и размер площади, которую вы готовы предоставить под высадку саженцев. Здесь нужно помнить о том, что куст среднего размера имеет высоту 160 см, а крупный – 3 м.
- Некоторые садоводы учитывают массу одного плода и урожайность. Вес многокостянки может варьироваться от 4 до 15 г. Урожайность одних сортов достигает 2–3 кг, а с других можно получить до 6–7 кг свежей ягоды.
- Если для вас имеют значение не только дегустационные качества и объём урожая, но и эстетика, то есть смысл рассмотреть сорта с особыми декоративными свойствами. Из малиновых кустов получается красивая живая изгородь, что часто используют в ландшафтном дизайне, для создания уютной атмосферы на придомовой территории.
Лучшие гибридные сорта для средней полосы
В центрально-европейской части нашей страны складываются непростые условия для
произрастания малины. Здесь нередки сильные заморозки, в то же время часто бывают зимние
оттепели. Поэтому важно найти сорта, которые устойчивы к холодам, гниению и т. д.
Мы подобрали 3 сорта, которые можно назвать оптимальными для средней полосы:
Малина Брянское диво
«Брянское диво» – гордость отечественной селекции. Сорт, выведенный знаменитым
отечественным селекционером Иваном Васильевичем Казаковым, даёт высокий урожай
роскошных и больших конических плодов с потрясающим вкусом. Растение, которое часто
называют визитной карточкой Казакова, хорошо чувствует себя в условиях центральных
районов России. Для роста зимостойким сильнорослым кустам необходимы опоры. Урожай
вызревает в последние недели августа. Благодаря плотности ягод сорт приспособлен к
промышленной уборке и транспортировке.
Малина Оранжевое чудо
«Оранжевое чудо» – в наш топ сорт попал благодаря урожайности, отличным вкусовым
характеристикам. Помимо этого, желтоплодные кусты отлично приспособлены к непростым
условиям средней полосы, прекрасно зимуют, стойко переносят резкие перепады
температуры, не боятся вредителей. Корни растения устойчивы к гниению, грибковым
болезням и вредным насекомым. На одном кусте может сформироваться несколько побегов
и большое количество поросли. Уборке урожая препятствуют шипы, которыми буквально
усеяны стебли. Из-за хрупкости некоторых побегов кусту нужна подвязка.
Малина ремонтантная Геракл
«Геракл» – крупноплодный, высокоурожайный, почитаемый многими селекционерами и
садоводами сорт, который любя называют «трудягой». Удлинённые плоды имеют яркую,
аппетитную окраску, сочность, насыщенный вкус с лёгкими кислыми нотками и утончённый
аромат. Одна спелая, отборная малинка весит 10 г, имеет повышенную плотность и хорошую
отделяемость плодоножки. Кустам не требуется крепление к опоре, они устойчивы к разного
рода заболеваниям и вредителям. Сорт очень надёжный, за ним просто ухаживать, он
идеально подходит для домашнего выращивания и соответствует требованиям машинной
уборки урожая, поэтому его смело можно считать промышленным.
Все три сорта лучше высаживать на солнечной стороне участка.
Советы
- Выращивание и продажа малины может стать выгодным бизнесом. Но, чтобы попасть в продажу, ей нужно комфортно пережить уборку и транспортировку.
- Когда бизнес крупный, то для сбора используют профессиональные комбайны. Мелкие оптовики, которые убирают урожай вручную, применяют специальное приспособление – прочный пластиковый лоток, закреплённый на поясе при помощи ремня. Так освобождаются обе руки для сбора ягод.
- Будучи хрупкой, малина требует бережного отношения, урожай нужно собирать максимально осторожно и сделать так, чтобы ягоды не забродили и сохранили свой товарный вид.
- После сбора малину хранят в холодильнике, отдельно от других продуктов.
- Два главных правила, которые обязательно должны быть соблюдены: сбор только здоровых, целых плодов в нужной стадии дозревания и максимально быстрое охлаждение.
- Транспортировка ягоды на дальние расстояния крайне затруднительна. Целесообразнее найти рынки сбыта поблизости от места выращивания, в том же регионе.
- Если есть желание продлить срок хранения и сберечь витамины, то можно использовать быструю заморозку, сушку в специальной камере или (как вариант) приготовление конфитюра или джема.
Сорта раннего созревания
Предлагаем подборку сортов для наиболее нетерпеливых садоводов. Когда у соседей малина
только начинает желтеть, вы уже сможете дегустировать первые вкусные ягодки, если выберете
эти сорта и будете за ними правильно ухаживать:
Малина ремонтантная Бриллиантовая
«Бриллиантовая» – ещё одно достижение И. В. Казакова. Высокопроизводительный сорт
обладает множеством положительных характеристик и при правильном обращении
показывает высокую продуктивность. Пурпурные глянцевые ягоды обладают потрясающим
кисло-сладким вкусом. Период вызревания этого раннего сорта начинается в первые дни
августа, плодоношение происходит до поздней осени. Выносливость и стойкость к
повышенным температурам делают это растение пригодным не только к культивированию в
средней полосе европейской части России, но и в её южных регионах. Для надлежащего
роста кустам необходимо хорошее освещение. Это обязательно нужно иметь в виду при
посадке, которую лучше всего проводить в дождь или вечером. Ягода считается
универсальной, может входить в состав различных заготовок, выпечки и отлично
транспортируется.
Малина Рубиновое ожерелье
«Рубиновое ожерелье» – очередной шедевр российской селекции, внесённый в госреестр и
допущенный к выращиванию во всех регионах. За счёт среднего периода созревания эта
малина комфортна для выращивания в северных областях, на территориях с коротким летом
и прохладным климатом. Благодаря созреванию красивыми, яркими гроздьями, сорт
получил своё название. Под такой тяжестью побеги буквально ложатся на почву. Кисло-
сладкие ягоды цилиндрической формы со средним весом 6 г растут не только на макушке,
но и по всей длине побега. В среднем урожайность одного куста достигает 2,5 кг, и сбор ягод
необходимо осуществлять на протяжении 1,5 месяцев с промежутком в 2–3 дня. Сорт
сложно переносит сушку и заморозку. Лучше всего употреблять малину «Рубиновое
ожерелье» свежей или перетирать с сахаром.
Малина Атлант
«Атлант» – как и многие другие, сорт обязан своим появлением И. В. Казакову. Гибрид
вызревает рано, во второй половине августа, и плодоносит вплоть до первых заморозков.
Ровные конические ягодки весом 4–9 г обладают ярким малиновым вкусом и очень
красивы, благодаря чему быстро раскупаются. Упругая ягода хорошо транспортируется, и её
можно убирать машинами. Кусты «Атланта» не дают большое количество поросли, но имеют
множество боковых веточек, ягодки формируются по всей длине. Растению не нужна
подвязка, его легко обрабатывать.
Советы
- Плодоношение ремонтантной малины начинается раньше, чем обычной. Кроме этого, существуют раннеспелые сорта, они дают первый урожай уже в июле, но только при условии ранней весны. Обычно же период созревания наступает в начале августа. Есть несколько способов-советов, чтобы ускорить процесс.
- Поливать кусты нужно нечасто, но обильно. До начала плодоношения в почву можно ввести азот, чтобы молодые побеги укрепились и нарастили зелёную массу. Как только появляются первые ягоды, полив необходимо несколько уменьшить, чтобы не получить водянистый, несладкий урожай.
- Обычная древесная зола, подсыпанная непосредственно под каждый кустик, положительно скажется на вкусе малины.
- После сбора первого урожая побеги растения обрезаются на уровне земли. Это залог хорошего результата в будущем.
- Осенью, по завершении плодоношения, стебли нужно обрезать, но иначе, чем в первом случае, – оставив над землёй 0,5 м, и только ранней весной срезать всё под корень и укрыть специальным материалом. Так вы сможете собрать ранний урожай малины. Кстати, если погодные условия позволят до конца созреть ягоде повторно, у вас будет возможность оценить её вкусовые качества. Первые ранние плоды всегда оказываются лучше и вкуснее.
Сорта с высокой урожайностью
Хорошая урожайность часто бывает связана с капризностью растения или невысокими вкусовыми
качествами его плодов. Однако и среди высокоурожайной малины есть отличные сорта – вкусные,
неприхотливые, и при грамотном уходе у вас имеются все шансы собрать отличный урожай:
Малина Полька
«Полька» – сорт, который получил своё название потому, что впервые был выведен в городе
Бжезн (Польша) польскими селекционерами. Он быстро стал популярен во многих
европейских странах и считается звездой десертных сортов. «Полька» начинает
плодоношение в последние июльские дни и продолжает его до первых холодов. Средняя
урожайность одного куста составляет 4 кг. Кроме того, если вы выращиваете ягоду не в
промышленных масштабах, некоторые побеги можно не обрезать, а оставить, и тогда вы
сможете полакомиться малиной уже в начале лета. Для бизнеса сорт выгоден тем, что
урожай появляется на прилавках, когда другие сорта уже закончили плодоношение, то есть у
«Польки» будет мало конкурентов на рынке. Более того, ягоды прекрасно хранятся, не
выделяют сок, успешно транспортируются и идеально подходят для консервации.
Малина Пингвин
«Пингвин» – сорт, выведенный в 2006 году И. В. Казаковым. «Пингвин» устойчив к
различным болезням и вредителям. Крупные, округлые ягоды этого раннеспелого,
высокопродуктивного (6 кг за сезон) растения имеют кисло-сладкий вкус, который меняется
в зависимости от местности и качества почвы. Первый урожай может появиться очень рано,
в конце мая. Неприхотливый, устойчивый к морозам сорт с хорошей урожайностью –
отличный выбор для любителей. Крепким кустам не нужна установка шпалер и подвязка.
Побеги достигают в высоту 130 см, а в некоторых случаях 150 см. К сорту применяют
одногодичную технологию с полной обрезкой перед зимовкой.
Малина Желтый гигант
«Жёлтый гигант» – плоды этого сорта отлично подходят детям и аллергикам. Кусты высотой
1,5 м имеют крепкие, прямые стебли. Тупоконические жёлтые ягодки отличаются
небольшим (относительно других гибридов) весом – всего 3 г, но при этом обладают
потрясающей сладостью с чётко выраженным малиновым запахом. «Жёлтый гигант» плохо
чувствует себя при транспортировке, а срок его хранения составляет не более суток. Его
средняя урожайность – 3,5 кг с куста, плодоношение начинается в середине летнего сезона.
Сорт не боится болезней и вредителей, но с трудом переносит морозы и требует укрывания.
Ещё один залог успеха выращивания этой ягоды – плодородная почва и максимальное
освещение.
Советы
- Участок должен быть хорошо освещён солнцем. Ремонтантная малина любит свет и тепло солнечных лучей. Даже небольшая тень может стать помехой для повторного созревания ягод.
- Перед высадкой саженцев необходимо удалить на участке сорняки и желательно ввести в почву перегной из расчёта 2–3 ведра/м², также можно добавить немного суперфосфатов, комплексы минеральных удобрений.
- Нежелательно производить высадку в землю, на которой до этого росли паслёновые.
- Кроме того, стоит учесть число саженцев, высаживаемых на 1 м². В соответствии со стандартами их не должно быть больше 10 штук. Загущение приведёт к снижению урожайности. Кусты некоторых сортов требуют подвязки и установки шпалер.
- Основное в уходе за малиной ремонтантных сортов – уровень влажности почвы. В засушливое лето поверхностные корни быстро теряют влагу. Поэтому поливать кусты нужно умеренно, но учитывая погодные условия, чтобы предотвратить гниение и водянистость плодов.
- Помимо этого, почву желательно рыхлить и подкармливать в период вегетации. Для этого можно использовать органические удобрения.
- Не стоит забывать и об обрезке. Её нужно провести, когда установится стабильно низкая температура, то есть глубокой осенью.
Сорта, плодоносящие до поздней осени
Ремонтантные сорта малины хороши тем, что плодоносят до поздней осени. И, даже если уже
начинаются морозы, можно срезать веточки с зелёными ягодами, отнести их домой и поставить в
ёмкость с водой. На срезанных ветках ягодки дозреют, и в ноябре–декабре у вас будет свежая
спелая малина. Предлагаем подборку интересных ремонтантных позднеспелых сортов:
Малина Похвалинка
«Похвалинка» – большие (средний вес 5–6 г), с глянцевым блеском, ягоды этого сорта имеют
удлинённую форму и сохраняют свои размеры весь период плодоношения. «Похвалинка»
отлично хранится и транспортируется. Для стройных побегов характерны слабый восковый
налёт и большие шипы, число которых возрастает ближе к земле. Сорт обладает хорошей
урожайностью (которая с возрастом увеличивается), отлично противостоит воздействию
вредных насекомых, не нуждается в химикатах, устойчив к заморозкам и засухе. Даже если
листва подмерзает, ягоды продолжают созревание. Плоды идеально подходят для еды в
свежем виде и консервации.
Малина Малиновая гряда
«Малиновая гряда» – высокоурожайный, сорт с небольшими кустами и вкусными плодами.
На прошлогодних ветвях плодоношение может начаться в июне. Сочные, вкусные плоды
легко транспортируются, не повреждаются и хороши в хранении. Растение засухо- и
морозоустойчиво, а при надлежащем поливе может дать до 6 кг плодов с одного куста.
Ягодки в основном концентрируются вверху и удобны для ручной и машинной уборки. У
сорта есть лишь один существенный недостаток – большое количество поросли. Хотя это
даёт отличные перспективы для дальнейшего размножения: достаточно купить 1 саженец,
чтобы на следующий сезон высадить уже несколько саженцев.
Малина Самохвал
«Самохвал» – прямостоячие кусты, при тщательном уходе достигают в росте 2,5 м, не
нуждаются в подвязке и дают очень большие плоды. На каждом стебле может вызреть до 30
ярко-алых ягод со сладкой мякотью и плотной структурой. Благодаря сильно выраженному
вкусу и аромату сорт «Самохвал» считают десертным. Плоды универсальны: кроме отличных
вкусовых характеристик в свежем виде, их можно подвергать сухой заморозке, сушке,консервации. Ягоды обладают отменной лёжкостью и легко транспортируются.
Разветвлённая корневая система позволяет быстро получить новые саженцы.
Ремонтантная группа сортов – отличный вариант, если вы готовы потратить чуть больше времени на уход и обработку малины, но в результате собрать хороший урожай буквально в первый сезон посадки кустов.
Советы
- В уходе поздние сорта мало чем отличаются от другой ремонтантной малины. Большинство подобных растений любит обилие солнечных лучей, правда, есть и такие (например, «Самохвал»), которые можно высаживать в полутени.
- Посадочные лунки или траншеи желательно сделать заранее и ввести в них все необходимые удобрения и добавки. Это могут быть перегной, минеральные и питательные смеси, торф и зола. Если всё сделать качественно, то в течение двух последующих лет удобрения можно будет не вносить.
- Растениям необходимо обеспечить регулярный полив, но нужно избегать застоя влаги, чтобы не спровоцировать загнивание корней и не ухудшить вкусовые качества ягоды.
- При обрезке в зиму нельзя оставлять пеньки, стебли нужно обрезать вровень с землёй. Это поможет избежать попадания в корневую систему вредителей и станет хорошей профилактикой против вирусных заболеваний.
- При обрезке можно оставить несколько побегов. Это позволит получить более ранний урожай малины, но может отрицательно сказаться на вкусе ягод. Если вы планируете использовать этот способ, не забудьте укрыть стебли перед зимой.