Характеристики
Сорт черной смородины Черный жемчуг – среднерослый раскидистый кустарник с густой кроной, который уже на второй год порадует владельцев вкусными плодами. Особенностью сорта является высокая зимостойкость, растение без труда переносит даже самые суровые погодные условия. Именно поэтому оно отлично приживается в ягодных садах Подмосковья, давая высокие урожаи в течение ряда лет. Следует отметить устойчивость этого сорта к почковому клещу и антракнозу.
Урожайность и вкусовые качества
Смородина черная Черный жемчуг относится к самоплодным сортам. В пору плодоношения вступает достаточно быстро. Ягоды собраны в длинные кисти по 5–12 штук. Они имеют более долгий срок хранения в отличие от других сортов смородины, поскольку отрыв у них сухой, а мякоть мясистая. Они длительное время не пускают сок в процессе транспортировки, что, конечно же, повышает ценность товара. Если купить всего 10–15 саженцев, можно создать оригинальную живую изгородь вдоль границы участка. Но стоит учитывать, что от плотности посадки кустов напрямую зависит уровень урожайности.
#BREAK#Плодоносит черная смородина Неросимая (народное название) средними и крупными ягодами (1,3–1,4 г) с плотной кожицей, нежным ароматом и сладковато-кислым вкусом. Для этого сорта характерно высокое содержание аскорбиновой кислоты в плодах – до 133,3 мг/100 г. Кожица у ягод плотная. Созревают они почти одновременно, что значительно упрощает сбор. Идут в пищу свежими, либо перерабатываются во вкуснейшие компоты, джемы или варенье. Обычно за сезон с одного куста снимают до 2,6 кг урожая.
Примечание: сорт считается самоплодным, однако, согласно отзывам, если поблизости растут другие сорта того же вида, например, Экзотика или Вологда, урожайность нередко возрастает до 5 кг.
Рекомендации
Посадка
Желательно подготовить участок, который с утра до вечера хорошо освещается солнцем. Лучшее время для посадки – ранняя весна или осень. В посадочную яму глубиной до 0,4 м вносят суперфосфат и 10 л перегноя. Оптимальное расстояние в ряду – 1,25–1,8 м. Однако при создании живой изгороди оно может составлять 0,7–0,8 м. Саженцы в процессе посадки заглубляют на 5–10 см. Посадив, хорошо поливают, а почву вокруг ствола мульчируют торфом, чтобы обеспечить доступ кислорода к корням. Надземную часть укорачивают до 3–4 почек. Это значительно ускоряет рост новых побегов.
Уход
Культура нетребовательна к условиям выращивания. Прежде всего, уход за смородиной предусматривает систематический полив, регулярное внесение удобрений, грамотное формирование кроны и своевременное удаление сорной травы. Правильная обрезка способствует образованию новых побегов с большим количеством почек. Через год после посадки удаляют все недоразвитые, слабые и поврежденные ветви, оставляя лишь 3–4 самых жизнеспособных. В дальнейшем ежегодно удаляют ветви, плодоносящие слабо, или те, которым больше шести лет. В засушливый сезон каждый куст поливают 40–50 литрами воды не реже одного раза в 8–10 дней.